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Merluza com Curry e Limão

Ingredientes:

  • 500g de Filé de Merluza cortados ao meio;
  • Suco e raspas de 1 limão;
  • Curry a gosto;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Farinha para empanar (Panko, Crock Foods Lemon);
  • Óleo para fritar.

 

Modo de Preparo:

Tempere o peixe com sal, pimenta, curry e o suco de limão. Misture com a farinha, as raspas de limão e o curry para potencializar o sabor. Empane o peixe, frite em óleo quente e sirva.

 

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